超市销售总指标格式怎么写(超市理货员考核指标)

1.超市理货员考核指标

1、每日作业安排 理货员的每日作业安排主要分为以下三个方面。

(1)营业前的每日作业安排如下: ① 参加晨会,宣读誓言;按公司的管理要求、经营方针,正确、及时地安排当日工作。 ② 补充商品,核对价目;补充商品,使量感丰满;补充必需物品,核对调价商品。

③ 做好卫生管理,搞好清洁工作;员工衣着整洁,精神饱满,做到货架洁、商品洁、环境洁(橱窗、天花板、墙壁、地面、柱子、拐角) (2)营业员: ① 站立服务,礼貌待客,热情和蔼地回答顾客的询问。 ② 巡视门店,手拿干净抹布,清洁货架、通道,整理货架和商品,落地陈列商品。

③ 注意商品的销售情况。 ④ 来货搬运要做到轻拿轻放,做好商品的防护工作。

⑤ 检查POP广告的书写、张贴是否符合POP书写张贴操作规范的规定,注意商品质量与标识,核对价目牌,做到一货一卡,货卡对位。 ⑥ 商品补货应遵照《商品管理陈列规范》执行,对于暂时不能上货架的商品应堆入至临时堆放点。

⑦ 做好商品的防护工作,协助保卫人员做好安全卫生工作。 ⑧ 检查是否有不能上架销售的10种商品,发现有不合格商品应立即纠正,并报告当班人员;不合格商品应在指定位置存放,并放置好“不合格”标牌。

10种不能上架销售的商品: ① 过期商品、有变质现象的商品。 ② 接近有效期限的商品。

③ 各种严重瘪罐商品。 ④ 真空包装遭到破坏的商品。

⑤ 商标脱落、包装破坏的商品。 ⑥ 产生严重锈蚀现象的商品。

⑦ 遭灰尘严重玷污的商品。 ⑧ 各种标识不清的商品。

⑨ 厂商已更改包装的旧包装商品。 ⑩ 进口预包装食品必须标明原产地、国内总经销商的名称地址及其他必须标注内容(产品标准号可不标注)。

另外,六大类(饮料类、乳制品类、糖果巧克力类、罐关类、坚果炒货蜜饯类及定型包装的食用品类)商品必须粘贴防伪标志。 (3)营业后: ① 定时补充商品,使量感足、排面齐。

② 做好商品变价工作,及时更换价目牌和商品价格标签。 ③ 整理购物篮、车和工具,打扫责任区域内的卫生。

2、每周及每月作业安排 理货员的每周及每月作业安排主要涉及以下几个方面。 (1)将要退货的商品集中,并于库存卡上用红笔登记退货数量。

(2)将退货单品编号、品名、数量、进价填在退库单上。 (3)在组长确认后,将商品及退货单放置于“已退货”的格位中。

(4)如果需要进行市场调查,由组上和主管决定。 (5)于月底计算总销售量(每月应用于25日后进行最后一次盘存)。

三、理货员的作业规范 1、待客作业规范 待客作业包括等待顾客,主动接近顾客,倾听顾客意见;建议和抱怨,与顾客沟通,送客等多项活动。 (1)等待顾客时应避免以下行为。

① 双手交叉于胸前或手插口袋,斜靠在货架上或坐于陈列商品上; ② 理货员们聚集聊天、嬉笑、窃窃私语等; ③ 评说顾客,抱怨工作,指责公司、上级或同事。 (2)主动接近顾客时应避免以下行为。

① 让顾客久等,在摇大摆地接近; ② 不说“欢迎光临”,也无其他善意的表示; ③ 在顾客未提出询问或做出需要帮助的表示之前,过早地接近顾客,并向顾客进行推销。 (3)接受顾客询问时应注意以下事项。

① 说话不用否定型,而用肯定型。 ② 不断言,让顾客自己决定。

③ 表示拒绝时应说“对不起”,后加请求型语句。 ④ 在自己的责任领域内说话。

⑤ 多说赞美和感谢的话。 ⑥ 不用命令型,而使用请求型 ⑦ 不要光是口头回答询问或用手势表示意思,而应随同顾客解决问题。

(1) 与顾客沟通时应避免以下言行。 ① 言语粗俗,不用敬语。

② 随便使用方言。 ③ 表示焦急的状态。

④ 表示出心情不好、疲倦的状态 (5)送客应避免: ① 站在顾客面前却背对顾客 ② 不说谢谢,也不送客 2、日常作业规范 理货员的日常作业规范主要包括以下内容。 (1) 上班时间务必装着工作服,佩戴工号牌,维持服装仪容整洁。

(2) 上班前5分钟到达工作岗位,见到同事要相互问候,迟到除按规定接受处理外,还应向同事及店上表示歉意。 (3) 服从店长的命令和批示,接受指导和监督,不得顶撞或故意违抗。

如有意见分歧、应通过正常途径予以报告或沟通。 (4) 上班时不得任意离开工作岗位,有事要离开亦须要先向店长请示报告。

(5) 上班时间不得与人争吵,更不能打架。 (6) 严格遵守作息时间。

(7) 爱护公司内一切商品、设备、器具。 (8) 随时维护卖场、作业场的环境整洁。

(9) 接触生鲜食品的理货员应定期进行健康检查,并注意工作卫生。 (10)包装生鲜食品时不可以将不良品混入其中或藏于底层。

(11)接触商品要轻拿轻放,并按规定要求补充货架或进行展示陈列。 (12)制作POP广告要实事求是,绝不能虚拟“原价”,引起顾客的误解。

(13)商品盘点要做到“诚实、认真、仔细”,绝对避免弄虚作假。 (14)价目卡要如实填写,以免误导顾客。

无论是连锁企业对消费者的赠品,还是供应商对连销企业或消费者的赠品均属于企业的财务,绝不能占为已有。 3.商品整理规范与货架清洁规范 商品整理规范与货架清洁规范主要涉及以下内容。

(1)保持商品清洁。清洁商品是商品能销售出的前提,清洁货架是让顾。

2.超市品类的业绩目标和测量指标是什么

你要根据什么来调整你的商品结构呢?要结合你本身的经营定位来决定商品结构如何调整。如果你的经营定位是走 中、高端路线(以官员、企业主、白领等为主要目标群体),那么你的商品结构完全可以调整 为:30 元以下1 支单品;30~100 元之间9 支单品;100 元以上15 支单品。反之亦然。 在选单品时要选择与竞争对手不同的品牌,这样既保证了价格带的宽度,经营方面又有 了很强的针对性与侧重点,而且还可以避开与竞争对手的正面冲突。

商品淘汰率指标 :

商品淘汰率指标则是由于门店的卖场面积有限,又由于必须不断更新结构,当新商品按 照考核指标不断引进时,就必须制定商品的淘汰率指标,一般商品淘汰率指标可比新商品引 进率指标低10%左右,即每月低于1%左右。 商品结构调整从自身定位出发 判断一家超市的经营状况可以从很多个方面来进行,以下从商品结构方面为切入点来对超市进行诊断。 超市品类分为大类、中类、小类。许多人在做商品结构调整时习惯从单品入手。但笔者 认为做商品结构调整时,大、中、小类缺一不可。即先从大局着眼(大分类),再进入局部(中 分类),确定大分类和中分类没问题后,再进入小分类和单品分析。 符合消费环境 超市位于该市的中心环岛。地段优势自不必说。

3.超市品类的业绩目标和测量指标是什么

你要根据什么来调整你的商品结构呢?要结合你本身的经营定位来决定商品结构如何调整。

如果你的经营定位是走 中、高端路线(以官员、企业主、白领等为主要目标群体),那么你的商品结构完全可以调整 为:30 元以下1 支单品;30~100 元之间9 支单品;100 元以上15 支单品。反之亦然。

在选单品时要选择与竞争对手不同的品牌,这样既保证了价格带的宽度,经营方面又有 了很强的针对性与侧重点,而且还可以避开与竞争对手的正面冲突。商品淘汰率指标 :商品淘汰率指标则是由于门店的卖场面积有限,又由于必须不断更新结构,当新商品按 照考核指标不断引进时,就必须制定商品的淘汰率指标,一般商品淘汰率指标可比新商品引 进率指标低10%左右,即每月低于1%左右。

商品结构调整从自身定位出发 判断一家超市的经营状况可以从很多个方面来进行,以下从商品结构方面为切入点来对超市进行诊断。 超市品类分为大类、中类、小类。

许多人在做商品结构调整时习惯从单品入手。但笔者 认为做商品结构调整时,大、中、小类缺一不可。

即先从大局着眼(大分类),再进入局部(中 分类),确定大分类和中分类没问题后,再进入小分类和单品分析。 符合消费环境 超市位于该市的中心环岛。

地段优势自不必说。

4.销售总结怎么写

怎样的总结才能既让公司领导满意,又对以后的工作具有指导作用呢?漂亮的格式固然重要,但是一份有质量的总结应该言之有物,因此至少要包含以下几点: 1.这一年来的销售状况和体会; 2.个人销售中发现的问题; 3.来年的目标和计划。

当然,最好还要有对公司未来发展的意见和建议。无论你是基层业务员还是销售管理人员,要站到公司的角度去看问题,那么你的考核和评价才会比较高。

二、报告写的过程中随时注意以下几点: 1.用事实和数据说话,客观总结;切忌空话大话,夸夸其谈; 2.既有成绩也有问题,问题要分析其根本原因; 3.目标和计划要分解落实,要有具体可行的方法。 4.提出意见要结合建议,不要一味抱怨和找茬,目的是改善。

销售数据分析。运用科学、准确数据说话,做到有理有据,简洁、真实、有效,体现“运用科学数据,把握市场机遇”的能力。

1)区域总体数据分析:作为大区经理应该通过这个数据分析,体现你的“大区”全局思维与管理(有与竞争品牌销售对比数据)。2)管辖省级数据分析:具体到每个省、地市数据分析,能够反映你了解掌握各区域,市场的市场与销售情况(有与竞争品牌销售对比数据)。

3)品牌、品类数据分析:通过品牌、品类数据分析,能够反映你了解掌握各品牌、品类销售比例、市场占有率、投入与产出比等。4)终端销售数据分析:运用零售市场数据说话,能够反映你了解掌握各终端销售与经营情况(有与竞争品牌销售对比数据)。

三、最后建议: 只有真正结合自己的实际情况和具体业绩,才能写出好的年终总结。为自己的工作加分。

5.超市采购部考核指标有哪些

仅供参考: 超市对采购人员的考核分主要考核指标和辅助考核指标,各种考核指标在超市经营的不同时期体现的重要程度不同,可以根据公司的具体情况加以调整。

一、主要考核指标 1、销售额指标 销售额指标对于采购是第一重要的指标,销售额反映着一个超市的经营水平。 2、毛利额、毛利率指标 毛利额是一个企业最终追求的目标,毛利率是辅助考核毛利的指标。

3、营业外收入指标 营业外收入(也叫做通道费用),通常可以与毛利额指标统一考核。营业外收入包括以下内容: 4、新品入场费 5、端架费、堆头费、促销区域费 6、店庆费 7、节日促销费 8、快讯DM费 9、广告位收入 10、销售折让 11、结算折让 二、辅助考核指标 1、促销商品达成率指标 商品促销除了选择好商品和价格以外,促销前的计划要包括所选促销商品计划销售的数量,促销期内促销商品销售数量与计划销售数量的比较就称为促销商品的达成率。

促销商品的达成率越接近“1”,促销计划完成的越出色。 2、库存商品周转率指标 商品的库存管理,一般的情况是用商品库存天数来管理。

不同类别商品的合理库存天数是不同,减少商品库存量就是减少商品库房的占用和加快商品资金的流转。 3、商品订货到位率指标 商品订货到位率指标是对供应商的送货及时的考核,也是考核供应商对超市的忠诚度。

4、新品引进指标 未在卖场销售过的商品,但在市场上已经流通的可以称为新商品,新商品的出现是为了满足消费者日益发展多样性的需求。新商品在试销后,可以转化为正常销售商品和滞销淘汰商品。

因此新品的考核指标有: A、每月(季)引进新商品的比率(与现有商品比较) B、新品转为正常销售的比率 5、商品淘汰指标 因销售不佳或厂商停止生产的商品都可以称为滞销品,对滞销品需及时加以淘汰,为畅销商品腾出空间。

超市销售总指标格式怎么写

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